Wenn Sie eine Grillparty planen, sollte der Termin für das Grillfest bereits 4 bis 6 Wochen vorher feststehen. Dann können sich Ihre Gäste sich frühzeitig auf das Event einstellen und Sie selber haben genügend Zeit Ihre Planung umzusetzen. Für die Planung einer Grillparty hilft eine Checkliste, die hier vorgestellt wird.
Checkliste – vor der Grillparty
Die folgende Checkliste kann gut für die eigene Planung hergenommen und angepasst werden. Es ist hilfreich, sich die Checkliste für das Planen der Grillparty auszudrucken und die erledigten Punkte abzuhaken.
4 bis 6 Wochen vor der Grillparty
- Erstellen Sie eine Gästeliste und organisieren Sie sich die Adressen.
- Überlegen Sie sich, ob und wobei Sie Hilfe brauchen. Sprechen Sie Freunde / Bekannte an.
- Wählen Sie, wenn Sie möchten, ein Motto für die Party.
- Schreiben (und gestalten) Sie die Einladungen und verschicken Sie sie.
- Erstellen Sie eine Liste für die Gäste, die zugesagt haben.
- Planen Sie die Beleuchtung im Garten.
- Organisieren Sie, wenn nötig, Tische und Sitzgelegenheiten für die Grillparty.
- Erstellen Sie Plan B, falls das Wetter nicht mitspielt, zum Beispiel Grillen unter einer Regenschutzplane oder im Zelt
1 Woche vorher
- Legen Sie den Speise- und Getränkeplan fest.
- Schreiben Sie die Einkaufsliste.
- Laden Sie die Nachbarn ein oder informieren Sie sie über die Grillparty.
- Bestellen Sie die Getränke, wenn Sie sie nicht selbst besorgen wollen.
3 Tage vorher
- Prüfen Sie, ob ausreichend Geschirr, Besteck, Gläser, Tischdecken, Servietten vorhanden sind.
- Basteln, bzw. bestellen Sie Girlanden, Tischkarten, Blumen oder andere Dekoration.
- Richten Sie bei Bedarf eine Spielecke für Kinder ein.
1 Tag vorher
- Mähen Sie den Garten.
- Füllen Sie bei Bedarf Lücken im Beet mit blühenden Topfpflanzen auf.
- Hören Sie den Wetterbericht (richten Sie sich gegebenenfalls auf Plan B ein).
- Überprüfen Sie das Gäste-WC. Sind ausreichend Handtücher, Seife, Toilettenpapier vorhanden?
- Bereiten Sie alle Speisen zu, die Sie schon vorbereiten können (auch Eiswürfel).
- Grillfleisch marinieren
- Evtl. Holzspieße zum Grillen über Nacht in Wasser einlegen.
Am Tag der Grillparty
- Bereiten Sie die restlichen Speisen zu.
- Schmücken Sie den Platz mit Lichterketten, Girlanden, Blumen, Partylichtern …
- Sorgen Sie für die Beleuchtung.
- Bauen Sie die Musikanlage auf und machen Sie einen Sound-Check.
- Decken und dekorieren Sie den Tisch oder bauen Sie den Büfett-Tisch auf.
Kurz bevor die Gäste kommen
- Stellen Sie Blumenvasen bereit.
- Stellen Sie Teller warm oder kalt.
- Öffnen Sie Wein- und Sektflaschen.
- Legen Sie Musik auf.
- Geben Sie Eiswürfel in den Kühler.
- Schenken Sie einen Aperitif ein.
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Quellen
Beitragsbild: Gemeinsam grillen, Adobe Stock.
